Ingrédients: des morceaux de viandes +- 250g de l'huile d'olive ou autre de l'ail 1cac de tomate concentré de la coriandre du poivre, sel, gingembre en poudre, curcuma en poudre, paprika de l'eau (un verre) du riz Préparation: Faites revenir la viande...
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Ingrédients pour les pois chiches en sauce: +- 300g de viande coupée en petits dés +-250g de pois chiches trempés toutes une nuit) 1 oignon 1 tomate quelques feuilles de céleris curcuma, gingembre,poivre noir , paprika, cumin ,sel de la coriandre 3 carottes...
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Ingrédients: De la viande (poulet, agneau ou veau) 2 oignons 3 carottes 1 courgette pois chiches 1 potiron 2 tomates coriandre, persil plat, céleris Epice, sel de l'huile Du couscous Préparation: faites revenir la viande , les épices, les oigons , les...
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Ingrédients: Pour le trempage: +-5 càs de farine de l'eau un verre de lait Pour la cuisson: Des poireaux en rondelles du céleris coupé finement une carotte rapée deux oignons De l'huile d'olive et une càc de beurre poivre noir,cube de bouillon au légume,...
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Ingrédients: Des rondelles de pommes de terre Des oignons Filet de poisson Des rondelles de courgettes Des Haricots verts Des rondelles de citrons Des épices:spoivre noir , paprika ,sel De l'huile d'olive Du papier sulfurisé. Préparation: Sur du papier...
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Ingrédients: Pommes de terre 2 carottes des petits pois du brocolis du fromage rappé sel sauce béchamelle Pour la sauce bolognaise +-250g de viande hachée épices 1 ou 2 oignons Thym basilic laurier poireaux ou ail coulis de tomate sel huile d'olive Préparation:...
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Ingrédients: 2 morceaux de filet de cabillaut 1 oignon 1 tomate 3 carottes +-250g d'haricots verts du sel, du poivre noir, épice pour poisson du thym,ciboulette,persil plat de l'huile au choix de l'eau un bol de riz Préparation: Dans une casserole ,faites...
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Un plat qui n'as pas de frontière. Ingrèdient: Pomme de terre pour les frites Un poulet 2 oignons Quelques branches de coriandre et de pérsil Un peu de thym frais Des olives du sel Poivre noir Poivre de cayenne de gimgembre en poudre Du paprika Du saffran...
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