Ingrèdients: 2kg de farine 1/2 litre d'huile 1 bol de sucre 3 sachets de levure chimique 3 sachets de sucre vanille 1 verre de Mazhar Haba7laoua et Nafa3 Levure boulangère deux petites poignets Du lait tiède Préparation: Faites un puis avec la farine...
Lire la suiteBiscuits très sablés
Ingrédients 250g de beurre 2 verres de sucre fin ou glace 2 verres d'huile 4 oeufs 2 sachets de levure chimique 1 sachet de pudding en poudre ou flan style alsa (c'est ce qui rendra le biscuit extèmement sablé) de la farine +- 1 kg Préparation: Couper...
Lire la suiteGratin aux légumes avec sauce bolognaise
Ingrédients: Pommes de terre 2 carottes des petits pois du brocolis du fromage rappé sel sauce béchamelle Pour la sauce bolognaise +-250g de viande hachée épices 1 ou 2 oignons Thym basilic laurier poireaux ou ail coulis de tomate sel huile d'olive Préparation:...
Lire la suiteMa'koda
Ingrédients: Des pommes de terre un demi oignon du poivre noir,sel,ciboulette, persil plat,poivre de cayenne un jaune d'oeuf de l'huile pour la cuisson oeuf pour le panage avec de la chapelure (facultative) Préparation: Faite cuire les pommes de terre...
Lire la suiteRiz aux légumes accompagné de filet de cabillaut
Ingrédients: 2 morceaux de filet de cabillaut 1 oignon 1 tomate 3 carottes +-250g d'haricots verts du sel, du poivre noir, épice pour poisson du thym,ciboulette,persil plat de l'huile au choix de l'eau un bol de riz Préparation: Dans une casserole ,faites...
Lire la suiteChaussons au poulet /épinard/carottes
Ingrédients: De la pâte feuilletée (10 carrés) Un oingon Du blanc de poulet haché 3 carottes rappées 1/2 bouteille en verre d'épinard de l'huile d'olive Persil plat Sel, poivre noir,mélange d'épice Dans une poule huilé a l'huile d'olive faites revenir...
Lire la suitePoulet internationnal
Un plat qui n'as pas de frontière. Ingrèdient: Pomme de terre pour les frites Un poulet 2 oignons Quelques branches de coriandre et de pérsil Un peu de thym frais Des olives du sel Poivre noir Poivre de cayenne de gimgembre en poudre Du paprika Du saffran...
Lire la suiteBeignets faits avec une machine à donuts
Ingrédients: 300g de farine 8 càs DE SUCRE 3 sachets de sucre vanille 6 oeufs 12 càs de lait tièdie 1càc de levure boulangère 150 g de beurre fondu Préparation: Dans une jate faites un puit avec la farine mélangez y le sucre, le sucre vanille,faite un...
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